Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς στο Makedonia Palace

Ζήστε την πιο λαμπερή νύχτα της χρονιάς και υποδεχτείτε την πρώτη μέρα του νέου έτους με την πολυτέλεια που τους αρμόζει. Με ένα εντυπωσιακό γαστρονομικό μενού… δια χειρός Σωτήρη Ευαγγέλου και ένα υπέροχο μουσικό ταξίδι από την αγαπημένη Σοφία Βόσσου.   Μενού Κρέμα από καλαμάρι και ο μπακαλιάρος με τα αυγά του, φρεσκοψημένα κρουτόν χαρουπιού […]

Ζήστε την πιο λαμπερή νύχτα της χρονιάς και υποδεχτείτε την πρώτη μέρα του νέου έτους με την πολυτέλεια που τους αρμόζει. Με ένα εντυπωσιακό γαστρονομικό μενού… δια χειρός Σωτήρη Ευαγγέλου και ένα υπέροχο μουσικό ταξίδι από την αγαπημένη Σοφία Βόσσου.

Μενού

• Κρέμα από καλαμάρι και ο μπακαλιάρος με τα αυγά του, φρεσκοψημένα κρουτόν χαρουπιού με ελαιόλαδο και ανθό αλατιού
• Κοχύλια Saint Jacques, καρπάτσιο μαύρης τρούφας, ζελέ από μανταρίνι και χυμό μήλου
• Πεσκανδρίτσα, μενταγιόν αστακού με καπνιστή σελινόριζα και κρέμα από γλυκό μαύρο σκόρδο κονφί
• Γρανίτα γιαούρτι και μαύρα μούρα στον χυμό τους
• Black Angus τουρνεντό με φουά γκρα και γλάσο Βουργουνδίας, λευκά σπαράγγια με σαγκουίνι
• Λευκή σοκολάτα με τόνκα, μαρμελάδα από φράουλες και ζελέ Dom Perignon
• Καφές ή Τσάι
• Πρωτοχρονιάτικες γλυκές λιχουδιές

Τιμή ανά άτομο 140€ 

* Διατίθεται μενού για vegeterians 140€
** Διατίθεται παιδικό μενού 70€

SaveSaveSaveSave

SaveSave

SaveSaveSaveSave

SaveSave

SaveSave